满满的诱惑~秘制香菇肉酱
简单
4人份
格瑞美厨一体机完美杰作之 秘制香菇肉酱 拌饭，拌面，夹馒头的最佳选择，居家常备不二之选😃😃
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10朵干香菇
- 150克花生油
- 1个杏鲍菇
- 1勺蚝油
- 2勺料酒
- 2勺老抽
- 2勺芝麻油
- 3勺生抽
- 3勺豆瓣酱
- 500克梅花肉或五花肉
- 6瓣大蒜
- 适量清水
蔬菜类
- 1小块生姜
调味料
- 1勺白糖
- 2勺郫县豆瓣酱
- 3勺甜面酱
营养成分
热量
105.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
884.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
格瑞美厨一体机主杯加搅拌刀头，梅花肉或者五花肉，要3肥7瘦比例最佳。
2
点动5秒打成粗粒状态，对！你没有看错，只要5秒就OK了。刮出备用。
3
香菇，杏鲍菇洗干净以后切块儿，放入主杯，点动2秒成大粒儿状态，如图，取出备用。
4
蒜和姜片放入主杯，点动2秒成细颗粒，放入配方中的花生油，放入蘑菇粒，选择120°,1档5分钟，爆香。
5
然后加入配方中除芝麻油以外剩下的所有调料，包括清水，清水要稍微多一点点，大概是5汤匙，因为要熬煮。
6
选择99°，1档20分钟，然后我就躺沙发上休息了，一切交给格瑞美厨一体机了😂😂绝对的物超所值，为这款机器的设计师点赞👍👍👍👍
7
咕嘟咕嘟熬起来，一会就满屋飘香了
8
结束之前5分钟倒入配方中的芝麻油，麻油不能久煮，那样就没有香气了。出锅以后可以撒熟的白芝麻，炸花生碎，我今天只撒了熟芝麻，偷懒儿了，哈哈哈！
9
有木有诱惑到你，小心流口水哈！赶紧赶紧熬起来，我家是常年必备😁
