懒人葱油饼-家常版
简单
4人份
疫情期间，宅家必备的下午点心！ 我家沣哥儿身为一个潮汕娃，却钟情各种面食饼类［摊手💁🏻♀️💁🏻♀️💁🏻♀️💁🏻♀️］
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食材清单
其他
- 30克+多一点刷面用油
- 400克普通面粉
- 偏多一点盐
- 适量开水
- 适量芝麻
蔬菜类
- 5根葱
营养成分
热量
108.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
697.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加入开水用筷子搅拌成絮状，然后用手揉光滑，倒入30克油，再揉均匀，盖上保鲜膜醒面30分钟。
2
葱切成葱花，备好油，我用的是椒盐粉（因为个人喜欢椒盐的味道），此处可以用胡椒粉跟盐代替
3
醒好的面分好等份，把面团擀平成薄片装
4
面皮上先刷一层油，根据自己口味轻重撒上盐跟胡椒粉，葱花，芝麻
5
把面皮卷起来，并像拧麻花那样轻轻拧成团
6
把面团压扁成饼型，每张独立用保鲜袋装起来，放进冰箱，想吃随时拿出来煎就行咯！
7
煎好的成品，超香哦！
