简单易学的拔丝地瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个红薯
- 适量玉米油
调味料
- 40克白糖
营养成分
热量
530.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
820.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
地瓜洗净去皮
2
滚刀切块
3
开水下锅煮三分钟，捞出控干水分，放入玉米淀粉拌匀
4
锅里放入玉米油，油温7成热，下地瓜炸至金黄色捞出备用
5
锅里留少许底油，放入白糖熬至焦黄色，放入地瓜翻拌均匀即可
6
好漂亮的拔丝地瓜出品，色泽金黄，好诱人呀
