肉沫炒莴笋丝

简单 4人份
肉沫炒莴笋丝
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食材清单

其他
  • 1/4小勺酱油
  • 1/4小勺鸡精
  • 1根莴笋
  • 2瓣大蒜
  • 根据个人食量绞肉
调味料
  • 1/4小勺盐
  • 少许糖

营养成分

热量

733.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

320.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

莴笋处理好切丝,不用切太细。

步骤 1
2

大蒜,拍碎做成蒜蓉

步骤 2
3

热锅加油,可以多放一点

步骤 3
4

先放蒜末,炒出蒜香

步骤 4
5

再放入绞肉,炒熟,倒入少许酱油提味添色

步骤 5
6

放入切成丝状的莴笋大火煸炒(莴笋不用抄水)

步骤 6
7

莴笋炒软后放入鸡精,盐,糖,出锅。

步骤 7

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