冬瓜薏仁汤（祛湿）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 400克肋排
- 适量冬瓜
- 适量瑶柱（干贝）
- 适量薏米
蔬菜
- 一段大葱
蔬菜类
- 一块姜
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
496.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
452.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瑶柱（干贝）、薏仁冲洗下，浸泡10分钟。泡好的瑶柱（干贝）撕成小条备用。冬瓜切块。
2
生姜洗净去皮切片，大葱切段备用。
3
肋排用水焯一下，洗干净备用。
4
所有材料放进锅里，加水，加一点点盐就够了，慢火炖2小时（或者高压锅）
5
开始煮
6
完成✅。排骨单独盛出来做糖醋、红烧排骨均可。
