亲子(●✿∀✿●)和宝宝一起做的纯巧克力饼干
简单
4人份
宝宝天天叫我和她一起做饼干 从来没做过饼干的我只能硬着头皮做啦 做出来味道还不错 娃赞不绝口 没看到纯巧克力的方子 大部分都是用的可可粉 无奈家中没有可可粉 就用纯巧克力来凑数啦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160克低筋粉
- 1个（全蛋）鸡蛋
- 50克巧克力
- 60克黄油
- 若干装饰用糖粉
调味料
- 30克糖粉
营养成分
热量
336.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
201.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
本以为会失败所以都没有拍过程的视频
2
第一步 把所有物料准备好
3
把融化好的黄油放入碗中，加入糖粉搅拌，也可以用打蛋器打发，但是我好像没怎么打发好，就没用了，用手搅拌应该也是可以的
4
把纯的巧克力切块隔水融化成糊状后倒入黄油中再一起搅拌，倒入一个蛋 搅拌均匀
5
筛入低筋粉 搅拌然后揉面团
6
面团揉好，揉成团，保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟以上，我大约冷藏了45分钟
7
冷藏好，取出面团就可以制作饼干啦
8
取出饼干模具 上下垫好保鲜膜 开始把面团擀平，取模型 ，这是个欢乐的亲子活动的过程，宝宝十分乐在其中。
9
取好模型 放在已经备好的油纸和烤盘上，取模型时预热烤箱，10分钟150度。随后将烤盘放入烤箱内，15分钟上下管160度，然后再烤5分钟120度，饼干比较酥脆。
10
撒花🌸～完工，出炉的饼干上再撒上糖粉装饰，好看又美味，哄小孩儿利器！🤗
