独家超简单虾皮鸡蛋炒饭
简单
4人份
粒粒分开的炒饭，最近突然想吃炒饭，哈 ，一小碗简直不够，
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 克油
- 碗米饭
- 老酒
海鲜类
- 把虾皮
蔬菜类
- 根葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
928.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的是刚烧好，然后放温后的米饭，(米饭里加了少许玉米渣一起煮的，更好吃噢！)
2
1.适量虾米，洗净待用，
3
2.鸡蛋2个打散待用(我在里面加入少许的盐和老酒了，另外我烧的是两人份，鸡蛋可根据个人喜欢，多个少个)
4
3.葱洗净，切小段，待用(葱白直接放到虾米一起)
5
下面开始炒饭啦！！！
6
1.热锅倒油，
7
2.小火倒入虾米以及葱白，爆香(这里要小心咯，我都用锅盖挡着哈)
8
3.倒入打好的鸡蛋，不炒(这里一直小火)
9
4.直接倒入米饭，把米饭压匀
10
5.中火翻炒，
11
6.放适量的盐翻炒，
12
7.别忘了放剩下的葱叶子噢
13
8.炒的稍微久一点点，才会更好吃噢！
14
哈哈，虾米鸡蛋炒饭完成，简单而且超好吃
