电饭锅脱骨红烧鸡爪
简单
4人份
时间：约15-20分钟 难度：容易做🤞 份量：4人份
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食材清单
其他
- 没过食材水
- 12g冰糖
- 15ml老抽
- 1块桂皮
- 25ml生抽
- 2个八角（大料）
- 2片香叶
- 30ml料酒
肉类
- 800g鸡爪
蔬菜类
- 3片生姜
营养成分
热量
600.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
864.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用刀切去鸡爪的指甲。
2
将鸡爪冷水下锅，水开捞出。过水洗去表面浮沫。
3
将鸡爪放入电饭锅中，加入所有调料：姜片、香叶、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、冰糖，加入水基本没过鸡爪。
4
开启煮饭模式1-2次即可。
