烤肉-烤箱版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 十三香
- 土豆
- 孜然粉
- 油
- 火腿
- 辣椒面
- 香菇
肉类
- 五花肉
- 烤肉酱
蔬菜类
- 洋葱
- 韭菜
- 香菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
847.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买好的五花肉清洗干净，切片，稍微薄一点，稍微多撒点孜然粉和辣椒面，少撒点十三香和盐，把肉拌匀，保证肉上面有调料
2
清洗菜，喜欢什么菜就放什么菜，菜切的也不要过厚
3
烤盘下面铺一层锡箔纸，铺一层香菇再撒点孜然和辣椒面，然后铺一层土豆，撒调料，火腿肠，韭菜，最上面放肉，切半个洋葱洒在上面，用勺子给菜和肉上面淋些油，适量就行，不要太多。再给上面撒适量的孜然和辣椒，根据个人口味放调料，菜不好入味的时候可以放些烤肉酱。
4
烤箱调温度220，烤15-20min，差不多就可以出烤箱了，为了美观也可以放入香菜和白芝麻做点缀
