低卡饱腹高颜值的网红brunch北非蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个西红柿
- 2个鸡蛋
- 4瓣蒜
- 5个口蘑
- 适量橄榔油
- 适量马苏里拉
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量香菜
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
632.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，将材料切丁
2
2，铸铁锅烧热加橄榄油,放入洋葱蒜翻炒均匀出香味,放入番茄块翻炒,再放入口菇，加入少许盐和黑胡椒粉
3
3，转小火炖出汤汁,挖出两个个坑,打入鸡蛋,撒上少许马苏里拉奶酪。盖上锅盖闷5分钟
4
4，最后撒上香菜即可
