意式南瓜什锦烘蛋
简单
4人份
以高营养价值的南瓜搭配浓郁奶香的浓汤混入蛋液，让烘蛋的口感更多元。
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食材清单
其他
- #调味料
- 1匙橄榄油
- 1颗西红柿
- 200毫升热水
- 300公克南瓜
- 3片培根
- 50公克小磨坊 乳香玉米浓汤粉
- 5个鸡蛋
- 5朵蘑菇
- 60公克切达干酪
- 少许小磨坊 玫瑰盐
- 少许小磨坊 鲜磨黑胡椒
蔬菜类
- 1颗洋葱
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
162.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蔬菜清洗后，洋葱、蘑菇、西红柿切片备用。培根切丁、南瓜刨丝。
2
将玉米浓汤粉与水拌匀后，取三颗蛋打散倒入浓汤中备用。
3
烤箱200度，预热10分钟。
4
取平底锅，倒入1匙橄榄油后，放入培根。
5
放入南瓜、洋葱、蘑菇，炒软后加入玫瑰盐作调味。
6
取一有深度烤盘，将炒过的食材铺于烤盘底部。
7
倒入浓汤蛋液后，将剩下的1颗蛋打散铺在上面。
8
放上西红柿及切达干酪。
9
送进烤箱约烤15-20分钟。
10
烘蛋出炉，最后撒上黑胡椒点缀后上桌。