卤牛腱子
简单
4人份
因为宝宝比较挑食，肉老一点就不吃，所以跟一位姐姐学做这道菜，现在这道菜已经是我家饭桌上定期出现的菜品了。 我选择的是小牛腱子，因为一头牛只有两块，每次想做的时候必须提前一天跟老板娘定，不然肯定买不到了。 我正常会到菜场买本地牛肉，进口冷冻肉很少买 切片尽量切薄，宝宝能嚼的动
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 1片香叶
- 3勺生抽
- 一小把花椒
- 两根牛腱
蔬菜
- 2勺黄豆酱
蔬菜类
- 3根葱
- 5片姜
调味料
- 3克糖
- 5克盐
营养成分
热量
213.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
249.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
