芋儿烧鸡
简单
4人份
四川人管芋头叫芋儿，成都特别流行的一个菜叫做“芋儿烧鸡”。这个菜麻辣香鲜一大锅，吃完还可以涮菜。
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食材清单
其他
- 干辣椒
- 料酒
- 油
- 芋头
- 花椒
- 蒜
肉类
- 鸡肉
蔬菜类
- 姜
- 葱
- 香菜
调味品
- 香料
调味料
- 盐
豆制品
- 郫县豆瓣
营养成分
热量
238.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
223.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
