自制广式肠粉

简单 4人份

自己琢磨的广式肠粉,口感糯糯的、带一点点劲道的感觉,个人比较喜欢,特意记下来!

自制广式肠粉
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食材清单

其他
  • 1大勺蚝油
  • 250克粘米粉
  • 2个葱头剁碎红葱沫
  • 2根葱切碎葱花
  • 3瓣剁碎蒜沫
  • 50克木薯淀粉
  • 50克玉米淀粉
  • 50克红薯淀粉
  • 600ml水
  • 一小碗生粉水
  • 肠粉:
  • 适量油
  • 适量瘦肉沫
蔬菜类
  • 适量葱花
调味品
  • 3大勺酱油
调味料
  • 酱汁:

营养成分

热量

258.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

5.0 克

4.0 克

152.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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