低糖低油蔓越梅饼干
简单
4人份
如果你家里有宝宝，或者你正在减肥，这款低糖低油的饼干真的非常适合，我家宝宝每次都吃个不停，我怕她吃太多油和糖会不太健康，所以就改了方子，希望大家会喜欢
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 200克低筋面粉
- 40克蔓越梅干
- 55克黄油
调味品
- 45克糖粉
营养成分
热量
299.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
589.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，不需要打发，加入45克糖粉搅拌
2
放入鸡蛋，继续搅拌，室温低的话，盆下面可以放一盆热水，帮助黄油，糖粉鸡蛋更好的融合
3
搅拌均匀后，黄油微微膨胀，加入切碎的蔓越梅干，继续搅拌
4
筛入200克低筋面粉，把面揉均匀装入保鲜袋，整理好形状，放入冰箱冷冻一小时，冷冻哦
5
切成
6
7左右的薄片，160度，上下火20分钟，我的烤箱温度偏高，大家根据自己的烤箱调整吧
