简单的酸奶蛋糕🍰
简单
4人份
自己动手，健康、卫生、美味可口。很适合家里来不及买蛋糕🍰的哟！酸酸甜甜很好吃😋😋
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食材清单
其他
- 100克酸奶
- 10克淀粉
- 10克葡萄干
- 3个鸡蛋
- 50克面粉
- 用保鲜膜包起来饭碗一个
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
745.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋🥚3个
2
糖10克，（大概普通吃饭喝汤的小勺子，一勺的样子）我吃的不是很甜，喜欢甜的可以多放一倍的糖
3
淀粉10克，（大概普通吃饭喝汤的小勺子，一勺的样子）
4
酸奶我用的普通200克的酸奶，我倒了一半。
5
再加面粉50克一起搅拌均匀，最后成品就是里面没有看到颗粒就可以了！
6
提前准备一个饭碗，拿保鲜膜这样垫底包起来。
7
把搅拌好的蛋液倒进碗里，把洗干净的葡萄干放在上面就可以了。（里面也可以放小颗的水果，或者不放，也都可以哟！）
8
再给碗上面封一层保鲜膜，用牙签戳几个洞洞。冷水入锅，水开以后计时⌛️15～30分钟左右，因为碗的厚薄需要的时间不一定，我用的碗底比较厚，用了30分钟，大家可以先蒸15分钟，然后取出来看看，没有熟再放回去蒸也是可以的。可以每隔7分钟一次取出来一次看看，自己根据自己家的碗掌握蒸的时间。（也可以自己取一点出来尝尝）
9
蒸好了用一个小碟子，盖在碗上。2只手上下按紧，一只按住碗一只按住盘子一翻转就可以轻松倒盖了。好啦！切它几刀
10
好吃😋
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好吃哟😋
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自己动手，健康、卫生、美味、可口。
