自制山楂酱.糕.条
简单
4人份
今天分享的这道山楂酱（糕，条）酸甜可口有助于消化。趁着山楂的季节，给孩子们做一份。不仅好吃，而且还开胃哦。 自从当了宝妈，什么都喜欢亲自动手。自己动手零添加，吃着更放心。外面买的那些全部都是添加了好多东西，真让人伤心。恨不得大米都是自己种的😛一切都是为了孩子。
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食材清单
其他
- 500克山楂
- 适量水
调味料
- 200克冰糖
营养成分
热量
626.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
311.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.选择新鲜的山楂，清洗干净沥干水分。去头尾去籽，切成小块。
2
2.山楂加入适量的水放锅里熬煮，中火煮15分钟左右。用料理机打碎它，追求口感的可以过筛遍这样口感比较细腻。
3
3.加入冰糖小火熬煮到收汁，放凉再装入之前消毒好的瓶子里（瓶子必须是无水无油）
4
4.装入瓶子，盖上盖放入冰箱保鲜。山楂酱抹在面包上，或者冲水都是不错哒！零添加尽快食用完。
5
5.也可以熬煮久一点，熬到挂旗。装入模具或者盘子，待凉放冰箱保鲜一个晚上。
6
6.脱模切成条状。山楂条就完成了。吃得太饱时来几条山楂糕，不开胃小孩来几个酸酸甜甜的山楂糕非常开胃的哟。
7
7.不喜欢粘乎乎的，可以把它晒干装入瓶子想吃的时候，随时随地来几条。
