米酒清炖老母鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 6斤米酒
肉类
- 1只老母鸡
蔬菜类
- 一大块姜
营养成分
热量
499.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
225.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡去皮 清洗干净 冷水下锅下姜 葱 料酒 焯水 水开后就可以捞起来清洗干净
2
把 鸡 姜 米酒放电炖锅里炖六小时 既可得到一锅大补的养生鸡汤 鸡汤喝起来基本没有酒的味道