欧风烤鸡腿肉
简单
4人份
喜欢芥末籽酱味道
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食材清单
其他
- 1/2勺A 味啉
- 1/2束西兰花（洗净，切成小束）
- 130g南瓜（洗净，挖掉南瓜瓤切成1cm幅片）
- 1勺A 芥末籽酱
- 1勺A 酱油
- 1瓣量A 大蒜泥
- 250g左右鸡腿肉（切成块）
- 2勺橄榄油
- 5个小番茄（洗净）
- 6个口蘑（用厨房纸擦，去根，切一半）
- 味啉1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化※味啉代用
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
933.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备干净袋子，小碗。将A用料倒入碗里，拌均。将鸡肉和A用料放入袋子，拌一下。等待20分钟。
2
准备平底锅。橄榄油倒入锅里，点小火，等待1分钟。将鸡肉和南瓜放入锅里，烤至熟。
3
将口蘑，番茄和西兰花放入步骤2锅里，盖盖子，蒸至自己喜欢程度。灭火。
4
做好了。将步骤3菜装碟子就可以吃。
