地道东北猪肉白菜炖粉条
简单
4人份
熟悉的感觉，家乡的味道，好吃 朋友们，期待作品🤟
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食材清单
其他
- 1把粉条
- 适量食用油
肉类
- 一块五花肉
蔬菜
- 半颗白菜
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 两勺酱油
- 少量盐
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
776.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉切片
2
白菜改刀
3
粉条提前泡水（半小时差不多），想多炖一会可以不用泡，炖的时候多加水（炖时间长点肉香浓郁，更好吃）
4
葱姜蒜准备好
5
热锅凉油，葱姜爆香
6
放入五花肉，炒熟
7
放入白菜翻炒均匀
8
放入适量水，最好开水，放入粉条、
9
放入酱油（我用的味极鲜，可多放点）
10
盖锅盖，中小火焖15分钟（炖时间长点会更好吃，我一般半个小时以上，但要多加水），剩少量汤汁
11
放入盐调味（少放，因为之前放了酱油）放入蒜，翻炒均匀，多炒一小会，炒出蒜味，这步很关键
12
出锅装盘
