橙香夹心玛德琳蛋糕
简单
4人份
吃橙子，照例把橙皮用擦丝器削下来，拿糖拌匀了随手塞冰箱里，想着随便烤什么蛋糕都可以用。放了两天，又懒惰，一直没烤东西。实在不想浪费了香喷喷的橙皮，就随手烤了个超级无敌简单的零基础小蛋糕。 用的是玛德琳的做法（当然只有用贝壳模烤出来的才是真正的玛德琳），重油重糖，减肥慎入。面糊拌好了，没用贝壳模，直接往烤盘里一倒，想着烤出薄薄的一片来，切一切夹果酱和巧克力酱吃。 我的烤盘底不平，凸起来一块，导致烤出来的蛋糕也厚薄不平。随便切一切算啦，反正也是随手烤的，啥都不讲究了哈哈。味道真心不错，香甜的哟～！
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 100g黄油
- 1个橙子
- 1小勺泡打粉
- 2个鸡蛋
- 随便什么都行果酱
调味品
- 100g细砂糖
营养成分
热量
314.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
201.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
橙子用擦丝器擦出来，均匀撒上糖，拌匀了静置至少一小时。这里用的糖我没称重，反正均匀撒在表面一层即可。
2
打两个鸡蛋，滴几滴香草精。
3
倒入细砂糖。
4
搅拌均匀即可。
5
低筋面粉和泡打粉过筛加入。
6
搅拌均匀。
7
黄油用微波炉融化之后，倒入。
8
最后把橙皮加进去，搅拌均匀。
9
烤盘里铺上锡纸，倒入面糊。
10
180度15分钟左右，根据自己烤箱的温度适当调整时间哈。
11
随便切一切，抹上巧克力酱、草莓酱或随便什么吧，两片合起来，再切成小块即可。
12
总之就是这个样子。乃们一定能做得更好看，我这个好丑，捂脸！
