上火咽炎好帮手（毛根竹蔗马蹄水）
简单
4人份
茅根竹蔗胡萝卜马蹄水，此汤水清热润肺，下火去燥，非常适合火气过旺的人饮用。 茅根：味甘，性寒,具有凉血益血，清热降压之功效。 竹蔗：除热止渴，和中，宽隔，行水。用于发热口干，肺燥咳嗽，咽喉肿痛。 马蹄：清热消渴，治脾热，湿中益气，开胃下食，清心明目，解热杀菌，清黄疸，降血压，治疗多种疾病。 胡萝卜：素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。而中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。
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食材清单
其他
- 毛根
- 竹蔗
- 胡萝卜
- 马蹄
营养成分
热量
324.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
695.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
竹遮很硬的，咬不动。专门拿来煲汤的。不要买错哦
2
食材如上。
3
我是竹遮一节，半根胡萝卜，4个马蹄，毛根手抓一小把
4
我是隔水炖，这样炖出来汤不会少。炖3小时
5
水放少点汤就浓些
6
😄别觉得会难喝
7
特别的清甜，喝下去感觉特舒服
8
过年瓜子吃太多上火😂今天来一煲
9
口臭，上火，烦躁来一煲~😜
10
我有咽炎，平时偶尔也煲来喝，预防复发
11
😄
