野笋干老鸭汤-电饭煲
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克笋干125
- 料酒 适量
- 无花果干 4粒
- 樱桃谷鸭490克（半只）
- 海带结 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
调味料
- 盐 适量
营养成分
热量
115.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
367.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
野笋干 清水冲洗将表面盐去了 用水浸泡1小时 切成段
2
鸭子 水冲洗干净沥干备用
3
生姜切片备用
4
海带结干洗净浸泡半小时 无花果干洗净备用
5
葱洗净切段备用
6
将鸭子、生姜片、海带结、无花果、笋干、葱依次放入电饭煲内
7
在锅内加盐、料酒适量，加水与食材持平
8
电饭煲调整到 煲汤 模式、二小时，即可。（开盖时，鸭汤鲜香浓郁……）
