家常凉拌海带丝（微辣）
简单
4人份
饭店常见的餐前菜，脆爽可口，操作起来简单又方便～
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食材清单
其他
- 1小个小米椒
- 300克海带
- 4瓣蒜
- 各1根芥菜蒜苗小葱香菜
- 少量李锦记凉拌酱
- 少量鸡精
- 适量生抽
- 适量醋
蔬菜
- 1勺蒜蓉辣椒酱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
418.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
处理海带：
2
海带洗净切段，锅中烧开水，下少许盐，滴几滴食用油，将海带放入锅中，煮熟捞起（约3分钟）。
3
准备调味菜：
4
小米辣切寸，蒜切末，芹菜蒜苗小葱香菜切丁备用。
5
调味拌匀：
6
锅内倒入少量油，放入小米辣、蒜末炒香（颜色稍变黄），将小米辣、蒜末油和调味菜倒入盆中，加入适量盐、味精、生抽、少量李锦记凉拌酱、一勺蒜蓉辣椒酱，搅拌均匀，盛盘上桌。
