自制电饭锅蛋糕

简单 4人份
自制电饭锅蛋糕
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食材清单

其他
  • 5只鸡蛋
  • 适量干果
调味料
  • 适量白砂糖

营养成分

热量

133.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

615.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋清蛋黄分离

步骤 1
2

蛋清蛋黄分离

步骤 2
3

打发蛋白

步骤 3
4

打发过程中分3次加白糖,加白糖的量根据个人口味来定,也可以滴一滴醋在蛋清里,去腥

步骤 4
5

蛋黄加三勺面粉,三勺牛奶,这两个的量都是根据用几个鸡蛋来定

步骤 5
6

滴少许油,也可以放一点黄油

步骤 6
7

蛋白打发好

步骤 7
8

把打发的蛋白分次加入搅拌好的蛋黄里,翻拌,切忌搅拌

步骤 8
9

蛋白和蛋黄混合好后放入自己喜欢吃的干果

步骤 9
10

混合好后按煮饭键,跳电即可出锅

步骤 10
11

出锅

步骤 11
12

晾凉了以后切

步骤 12

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