黄瓜滑蛋虾仁
简单
4人份
希望能好好吃没一顿饭，简简单单，食物最原始的味道～
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食材清单
其他
- 1根线黄瓜
- 两只鸡蛋
海鲜类
- 若干虾仁
蔬菜
- 两半蒜
调味料
- 一勺酱油
- 一小勺盐
营养成分
热量
398.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
373.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料～
2
鸡蛋打散，热油翻炒至凝固，盛出
3
用炒鸡蛋的残余油翻炒蒜片和虾仁至虾仁变红色（虾仁可以提前腌制：加入料酒和少许白糖）
4
加入黄瓜和酱油，加水一大勺，翻炒3分钟左右
5
最后加入鸡蛋，翻炒至鸡蛋熟，关小火加入盐
6
finish～
