如何完美手脱戚风蛋糕
简单
4人份
请先读: 作为一个烘焙爱好者，做戚风蛋糕，是头等大事，会做戚风蛋糕，却不会脱模，总是有渣渣，肯定是很伤头脑的，如何脱完美的模，也是我做了很多戚风，自己琢磨的，这个是我脱完模，后拍的，分享给大家。
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 克牛奶
蛋类
- 个蛋白
- 个蛋黄
调味料
- 克细砂糖
- 适量盐
谷物
- 克低筋面粉
营养成分
热量
778.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
866.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我是用的锡纸包住盖子烤的，先倒扣放凉，差不多的时候，趁软做，反正我是这样。
2
用手指按压，往里摁
3
按压完以后，用手指往里顶上去
4
就出来啦，
5
完美。
