鲜核桃淮山猪骨汤
简单
4人份
核桃性温、味甘，无毒。入肺、肾、大肠三经。有补肾养阳、清肺止咳、润肠通便、抗老防衰、润肤黑发、养血安神的功效。 山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。 猪骨性温，味甘、成，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。
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食材清单
其他
- 10个鲜核桃
- 10粒枸杞
- 1根淮山
- 2颗红枣
- 一盒猪骨
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
612.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
351.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好所需食材。
2
冷水入锅。
3
锅开后撇去浮末。
4
放入红枣姜片小火煲半小时。
5
放入鲜核桃煲40分钟。
6
放入淮山煲20钟。
7
最后撒上枸杞，盐调味即可。
