🍻蒜黄鸡蛋猪肉虾仁馄饨💕
简单
4人份
冬天的快手晚饭。。暖暖。鲜香。。还有就是满足感💕💕💕
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食材清单
其他
- 一斤馄饨皮
- 海米皮
- 生抽
- 醋
- 香油
- 鸡蛋
海鲜类
- 虾
肉类
- 猪肉馅
蔬菜
- 蒜黄
蔬菜类
- 姜
- 榨菜
- 紫菜
- 葱
- 香菜
营养成分
热量
302.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
554.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾洗干净。去壳。去虾线！
2
因为做馅。我把虾一片两半。很容易挑虾线了
3
肉馅半斤。一个生鸡蛋。葱末。姜末。料酒。生抽。加一点水开始搅拌均匀。。
4
蒜黄切末。加入切好的虾。不用切太碎。也可以不切。每个里面放一整个大虾哦😛。
5
鸡蛋两个摊好。晾凉。
6
把蒜黄。鸡蛋。肉馅。虾。放一起搅拌均匀。加入香油。一点生抽。盐调味
7
馄饨皮放适量馅。皮四周抹水。对折。捏紧。梯形的两个大角交叉捏紧。一个元宝馄饨出炉！
8
元宝
9
薄皮大馅
10
别介意我咬的😁😁😁
11
满足的一口下去。。
12
碗里放海米皮。香菜。紫菜。香油。醋。少量生抽。榨菜。
13
我用的鱼泉榨菜。比较淡。。爱吃辣的可以放辣椒油。
14
然后你就尽享美味吧。🤗🤗🤗
15
话说千万别煮过火。很快就好。跟饺子一样浮起来就好了。。
