电饭煲酱油焖鸡
简单
4人份
时间：约70-80分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- 10g老抽
- 1g花椒
- 50g生抽
肉类
- 1只童子鸡
蔬菜类
- 1根大葱
- 30g生姜
调味料
- 10g糖
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
156.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡放入大碗中，倒入生抽、老抽、糖、花椒抓匀。
2
锅底放入姜片、葱段，再把鸡连调料一起放上去。电饭煲开启煮饭模式。
3
中途给鸡翻翻身，让鸡受热和上色更均匀。
4
约1小时左右，鸡肉戳散，再焖20分钟左右，收汁。
