番茄牛肉饺子

简单 4人份

春天是吃韭菜的季节,但是总有某人认为吃了韭菜不消化[白眼][白眼],好吧,那就做番茄牛肉饺子。顺便给大家分享一下,有兴趣的可以自己动手。 洋葱大葱切碎,先下油锅炒出香味,下番茄翻炒,用手持电动搅拌器把番茄搅碎(可以不用太碎,有点颗粒口感更好),收浓汁(一定要收干一点,要不然牛肉馅会水水的,不太好包,也影响口感),搅碎的牛肉中加入番茄,熟的玉米粒,蚝油,生抽,盐,糖,淀粉,白胡椒粉适量,搅打上筋,配个酸辣碟蘸碟,开吃![憨笑][憨笑][憨笑]

番茄牛肉饺子
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食材清单

其他
  • 2个番茄
  • 适量味精
  • 适量淀粉
  • 适量生抽
  • 适量白胡椒粉
  • 适量耗油
肉类
  • 600克牛肉
蔬菜类
  • 适量大葱
  • 适量洋葱
  • 适量老姜
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

144.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

6.0 克

17.0 克

814.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

炒洋葱,大葱碎

2

炒番茄

3

手持搅拌机打碎

4

和佐料

5

开吃!

6

开吃!

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