零失败的红糖发糕

简单 4人份

一块发糕,忆起往事…… 在我们南方,有个习俗,每逢佳节或是家里有喜事,都会亲自蒸发糕到庙里或在家里拜拜。

零失败的红糖发糕
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食材清单

其他
  • 155克水
  • 1克泡打粉
  • 200克面粉
  • 3克酵母
调味料
  • 80克红糖

营养成分

热量

280.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

524.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将面粉,酵母,红糖一起放入盆中

2

再倒入水,搅拌均匀

3

搅拌成面糊状即可

4

取一个6寸的平底盘,将面糊倒入盘中,记得垫张油纸,容易脱模,如果没有可以不用,放在温暖处发酵2个小时左右,放入锅中蒸30分钟

5

红糖发糕,出炉嘞

6

很柔软哦

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