黄油鸡汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1050克/一只黄油母鸡
- 10粒枸杞
- 3颗红枣
- 6瓣大蒜
- 75克鸡油菌
蔬菜类
- 8片姜
- 半根大葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
209.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
737.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中放入姜、大葱。
2
鸡洗净，肚子里放入葱、姜、蒜、红枣。
3
放入锅中，水尽量淹没过鸡。开大火把水烧沸转小火，炖1个半小时。
4
放入适量盐，放入鸡油菌，再继续炖15分钟—半个小时。
5
最后撒入适量枸杞（或葱花）点缀，关火出锅！
