奶香酥脆的油条

简单 4人份
奶香酥脆的油条
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食材清单

其他
  • 1000克植物油
  • 10克酵母
  • 1个鸡蛋
  • 500克面粉
  • 5克泡打粉
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

386.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

790.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉倒入盆中,另外拿个小碗,温水,倒入酵母,搅拌均匀,倒入盆中,在加鸡蛋,泡打粉,适量的水

步骤 1
2

揉成面团

步骤 2
3

加点点食用油,不沾

步骤 3
4

用保鲜膜包裹在盆上

步骤 4
5

发酵成图片的这种蜂窝状,大概1个小时

步骤 5
6

从盆中取出,在菜板上倒点点油,切成条

步骤 6
7

把切成的条,杆成薄薄的片,2片叠在一起,用筷子在中间压一下

步骤 7
8

油锅小火加热,放入面条,用筷子轻轻翻滚

步骤 8
9

出炉啦,可以在刚出炉加点芝麻

步骤 9

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