松松软软的小米发糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 10克葡萄干
- 10克蔓越莓
- 15克小米面
- 1个鸡蛋
- 2克酵母
- 30克水
- 30克油
- 30克玉米面
- 30克金瓜泥
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
617.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将白面，小米面，玉米面混合在一起搅拌均匀
2
加入水，色拉油，金瓜泥，白糖，鸡蛋混合搅拌成面糊
3
面糊倒入盛器铺平，撒上葡萄干蔓越莓干，封上保鲜膜醒发30分钟，面糊体积彭想3倍大即可，如果没有，可延长醒发时间，至膨胀
4
醒发后上锅蒸30分钟
5
出锅切块即可食用，剩余放冰箱冷藏
