心里美菠菜吐司

简单 4人份

之前做菠菜包子剩了一杯菠菜汁,然后呢,做的酸奶戚风还有两块没人吃了,于是我就捣鼓捣鼓,捣鼓了一块心里美吐司,如果蛋糕部分再多一点,就会更好吃哦!

心里美菠菜吐司
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食材清单

其他
  • 100g(200g更好)酸奶戚风
  • 160g菠菜汁(不过滤)
  • 25g黄油
  • 260g高筋面粉
  • 3g酵母
调味料
  • 25g白砂糖
  • 2g盐

营养成分

热量

641.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

204.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将除黄油外的材料揉至光滑后加入黄油继续揉到扩展,可能加了黄油以后会让你怀疑人生,但是,请坚定地揉下去,会给你一个完美柔软的面团的。

2

盖保鲜膜室温发酵至两倍大即可取出排气。

3

把面团擀成长方形,把气泡都压出来。

4

把蛋糕放在长方形面皮的底部,然后从下面往上卷卷卷,卷起来。

5

卷起来放入土司盒,在温暖的地方继续二发。

6

发至8.9分满就可以盖盖进烤箱了,烤箱180度35分钟,喜欢小山顶的不加盖就好了。

7

出炉,我的吐司膜有点点粘皮了,呜呜。

8

绿色很好看,菠菜味非常清香,里面的酸奶戚风又软又香甜,如果我当时多剩一点蛋糕就更好啦!

9

我一般吐司切片以后用大号乐扣盒装,正正好能装下一条吐司的量,不知道怎么保存面包的童鞋可以试试这个办法哦!

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