蘑菇培根意面(无奶油)

简单 4人份
蘑菇培根意面(无奶油)
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食材清单

其他
  • 200克意面
  • 20克小麦面粉
  • 250ML全脂牛奶
  • 3片培根
  • 50克黄油
  • 6个蘑菇
  • 半个番茄
  • 少许罗勒叶粉
  • 少许胡椒粉
  • 少许芝士粉
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

799.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

6.0 克

5.0 克

736.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

意面,水滚起煮8分钟,沥水备用。

步骤 1
2

蘑菇切片。

步骤 2
3

培根切片。

步骤 3
4

番茄切小块。

步骤 4
5

黄油融化。

步骤 5
6

倒入培根和蘑菇,炒五分熟。

步骤 6
7

倒入番茄,炒熟。

步骤 7
8

盛出,备用。

步骤 8
9

小麦面粉

步骤 9
10

全脂牛奶

步骤 10
11

黄油

步骤 11
12

黄油融化,倒入面粉,迅速搅拌。

步骤 12
13

倒入牛奶,迅速搅拌。

步骤 13
14

煮至稠状,加盐,胡椒粉,继续搅拌至均匀。

步骤 14
15

把刚才炒好的蘑菇培根番茄倒入,连汤汁一起倒入。搅拌均匀。

步骤 15
16

把刚才煮好的意面倒入,搅拌均匀。

步骤 16
17

装盘,先装面,再装料,使料和酱都在面的表面。

步骤 17
18

洒罗勒叶粉,芝士粉。

步骤 18
19

没有淡奶油的意面,也是一股浓郁的奶香。

步骤 19
20

儿子能吃这一大盘。

步骤 20

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