低脂低卡一人食柿子鸡蛋金针菇盖乌冬面
简单
4人份
没得故事，就是想吃个热量最低的面。全部一共400大卡，四百大卡是一顿减肥正餐的标准偏低热量了，如果你还想更低，就乌冬面减半，多放柿子和金针菇吧。但是我不建议比这还少了，毕竟脂肪，碳水，蛋白质，都是我们人体必须的，一样也不能少了。
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食材清单
其他
- 100克金针菇
- 1个柿子
- 1个鸡蛋
- 1包（一般200克）乌冬面
- 一丢丢耗油
- 有点就行油
调味料
- 1勺酱油
- 一丢丢盐
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
765.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柿子切块，鸡蛋打散，金针菇分开。
2
不粘锅刷点油就行，放入柿子炒出水，加酱油，耗油，加入金针菇炒匀，加小半碗水，味道有点淡，就加一小搓盐。加盖子中小火闷。
3
闷柿子金针菇的时候煮开一锅水，放入乌冬面，煮三分钟。吃完了才想起来弄个菜谱，面就是这个面。
4
面煮好了，柿子金针菇也好了，鸡蛋别忘了这时候打在柿子里，炒两下，熟了关火。这时候最好锅里能有点汤，如果跟我一样啥汤也没有，那就前面加水那步多加点，火小点儿。
5
面盛出来，鸡蛋柿子金针菇倒在面上，香菜点缀，有黑胡椒的可以磨一点。开吃！
6
附上热量图，共411千卡，每次图都放不全，只好倒着放了。
