朱古力双色馒头
简单
4人份
开始变着花样做馒头吧！
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食材清单
其他
- 15g可可粉
- 280g左右水
- 300g全麦粉
- 300g普通面粉
- 6g酵母
- 90g脱脂奶粉
调味品
- 60g白砂糖
营养成分
热量
449.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
544.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了可可粉，其他材料混合均匀发面1小时左右，我全程用面包机代替了；
2
取一半面揉入可可粉。2个面团擀长，白面团上抹上水，把可可粉面团放上面，这样更易粘合。从一头卷起来；
3
切小块，放锅内再醒10分钟，大火蒸13分钟左右；
4
关火后再焖3分钟，拿出。
