八宝辣酱
简单
4人份
上海经典本帮菜---八宝辣酱，甜中带点微微辣， 用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制，故称它为"八宝辣酱"。 是配饭拌面的好伴侣，自己烹饪可以根据喜好适量调整配菜的种类，味道依然非常棒。
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食材清单
其他
- 150克猪里脊
- 1个茭白
- 1个鸭胗
- 1勺生抽
- 5朵香菇
- 一块五香豆干
- 五个虾仁
- 适量大蒜
- 适量料酒
- 适量油
- 适量淀粉
- 适量红油豆瓣酱
- 适量蛋清
- 适量豌豆
蔬菜类
- 适量生姜
调味料
- 半勺糖
- 少许盐
- 适量豆瓣酱
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
483.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
