菠菜炖豆腐
简单
4人份
因为有种说法菠菜和豆腐不能一起吃，豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者若同时进入人体，会生成不溶性的草酸钙，不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石。所以菠菜和豆腐一起炖之前，一定要入开水焯，使草酸遇热分解
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食材清单
其他
- 200g菠菜
- 200g豆腐
- 少许十三香
- 少许鸡精
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
807.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
