家常丝瓜炒蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1克鸡精
- 1勺生抽
- 1根丝瓜
- 1颗小葱
- 2个鸡蛋
- 3克油
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
381.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
813.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备丝瓜和鸡蛋
2
鸡蛋打碎，放入油锅中，翻炒。
3
加入丝瓜，翻炒一会加入凉水适量，因为丝瓜没有水分，这样吃起来很干，所以加一点水。
4
加入生抽少许，盐，鸡精，小葱翻炒。
5
翻炒3分钟出锅。
