五香茶叶蛋
简单
4人份
多年前儿童医院门口有一位卖茶叶蛋的老奶奶，她的蛋摊总是围着许多人，我忍不住尝了，结果一有机会就会去吃上几个。后来城管执法，再也看不见蛋摊了……。之后根据记忆中的味道，自己试着去做。我觉得和她的味道很像了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.6克桂皮
- 1000克水
- 20个（约850克）鸡蛋
- 3.0克茴香
- 4.5克八角
- 55克老抽
- 6.5克香叶
- 6克（红茶）茶叶
- 75克生抽
调味品
- 40克冰糖
调味料
- 8克盐
营养成分
热量
697.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
992.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
