桂花豆沙重阳糕，虽然是重阳节应景点心但真真是我的菜啦～
简单
4人份
好喜欢糯米黏米制品，正好适逢重阳节，做一个传统点心应应景啦～祝老人们健康长寿！ 放了自制桂花蜜和豆沙，好吃。 看似简单，其实工序还挺复杂的，因为第一次做不熟悉还烫到了手，大家做的时候要小心哦～
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食材清单
其他
- 500克粘米粉
- 1000克豆沙
- 480克+100克水+糖
- 500克糯米粉
- 若干桂花蜜
- 若干红枣
- 若干芝麻
- 若干蔓越莓
水果
- 若干坚果
营养成分
热量
366.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
347.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料
2
粉，水，糖搅拌均匀，放至水吸收
3
过筛，这一步骤实在虐心，我过筛两个小时，还好有小帮手
4
过筛之后的松散状态，放入模具，约三分之一高度，先蒸五分钟成型
5
加入豆沙，抹平整
6
加入自制桂花蜜
7
再放入过筛的粉，放满
8
表面装饰
9
蒸十五至二十分钟，热热的好香好好吃
