南瓜紫薯面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个（留点刷面）鸡蛋
- 200克高筋面粉
- 3克酵母
- 50克淡奶油
- 8克黄油
蔬菜
- 80克南瓜泥
调味料
- 20克糖
- 2克盐
营养成分
热量
287.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
407.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮切块蒸熟压泥
2
将用料（除了黄油）一起放入面包桶进行第一次揉面20分钟
3
接下来再放入黄油再启动揉面程序20分钟
4
取出排气
5
分割成大小均等的6份面团，静置15分钟左右
6
事先自制好紫薯馅儿
7
取一个面团压扁，裹入馅儿
8
切
9
整型
10
摆放在盘中放入烤箱里进行发酵
11
发酵后取出
12
刷蛋液摆核桃
13
再放入预热好的烤箱里烤熟后取出
14
好看又好吃
