孔雀开屏鱼🐠年夜饭扛把子

简单 4人份

教你做一个超简单的年夜饭大菜,学会可以在家人面前大秀厨艺啦,学不会你打我

孔雀开屏鱼🐠年夜饭扛把子
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食材清单

其他
  • 1勺白胡椒粉
  • 1条金昌鱼
  • 1茶匙食盐
  • 2勺料酒
  • 5个小米椒
海鲜类
  • 3勺蒸鱼豉油
蔬菜类
  • 1根葱
  • 5片姜

营养成分

热量

178.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

447.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

金昌鱼处理干净,切去鱼头、鱼尾,从背部将鱼身切片打花刀

2

准备材料

3

将鱼加入料酒,白胡椒,葱姜腌制20分钟

4

姜片,葱段铺入盘中,把鱼摆成孔雀开屏的样子放入蒸屉,蒸10分钟

5

蒸好的鱼沥去汤汁,倒入适量蒸鱼豉油,撒上葱丝,小米辣,淋上热油即可

6

是不是超简单,get了吗,赶紧去做吧

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