草莓奶油蛋糕

简单 4人份

内里用的是最近很热的小嶋的海绵蛋糕配方,来自欢欢的部落格 我平时常用的是川上文代的海绵蛋糕配方,也很好吃,而且制作相对更简单 平时我烤另一个配方的海绵蛋糕是用慕斯圈的,大约175度,35分钟。

草莓奶油蛋糕
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食材清单

乳制品
  • 鲜奶油
其他
  • 100g低粉
  • 115g蛋白
  • 12g无盐奶油
  • 150g鸡蛋
  • 26g黄油
  • 28g牛奶
  • 40g牛奶
  • 55g低粉
  • 6g水麦芽
  • 95g蛋黄
  • 草莓
调味料
  • 110g白砂糖
  • 25g细砂糖
  • 50g细砂糖
  • 适量糖

营养成分

热量

127.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

2.0 克

16.0 克

762.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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