简单易做的牛奶冰棍
简单
4人份
夏天太热，少不了冰棍降温， 我这款冰棍不用添加炼乳、不用添加 淡奶油也好吃的冰棍记录在此。
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食材清单
其他
- 18至20g玉米淀粉
- 1个蛋黄
- 45g糖
- 90至95g水
肉类
- 500g牛奶
营养成分
热量
176.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
236.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
蛋黄加糖
3
用手动打蛋器打至发白，
4
糖溶解
5
加奶搅匀
6
加水搅匀
7
加玉米淀粉搅匀
8
中小火慢慢加热，不停的搅动
9
不然糊锅了，快要开锅时转小火至
10
烧开这时蛋黄已经熟了，奶也变
11
的浓稠了关火，隔水降温
12
降温后装入冰棍模具里
13
盖上冰棍杆
14
送入冰箱冷冻至少12
15
小时以上.我都是冻一夜，
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取出放入凉水缓一小会，
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很轻松的就取出来了。
18
是不是很不错。
