💕香煎鸡翅💞，超级简单就能吃到炸鸡味道！
简单
4人份
鸡肉的营养价值： 鸡肉富含蛋白质，容易吸收，可以提高免疫力，对于身体虚弱，或者生病后需要补身子的人非常适用。另外，鸡肉还有不饱和脂肪酸，能降低胆固醇保护心血管。 🐔鸡的小知识： 鸡一般的寿命是6—7年，而我们在超市购买的鸡肉都是来自于养殖场，养殖场鸡的上市周期一般是3—4个月。 （我喜欢乡下放养一年多的鸡，鸡肉特别香，口感有点韧性，特别好吃。）
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食材清单
其他
- 10克胡椒粉
- 1个姜
- 1勺耗油
肉类
- 6个鸡翅
调味料
- 10克盐
- 1勺酱油
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
633.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗干净之后在鸡翅上切两刀会更加入味
2
加入上面调味料进行腌制，我只是腌制了十分钟。
3
也可以放入冰箱腌制一个晚上，这样会更加入味。
4
为了防止粘锅，我们可以在热油里放入姜片去涂抹一遍锅底。
5
下锅小火两面煎，也可以用锅盖盖上，防止水分流失变柴，同时也可以熟得更快
6
大概煎个20分钟就可以出锅啦
7
我这煎得有点糊了
8
贼像贼好吃，外面皮酥脆，里面滑嫩多汁，像极了夜宵摊上的烤鸡翅！
