胡萝卜蛋糕卷

邻居家的宝贝心心念念想吃我做的蛋糕，想着给孩子做个什么样的蛋糕好呢，刚好买了新鲜脆甜的胡萝卜，就用它吧！于是就诞生了这款胡萝卜蛋糕卷…😄😄 这款胡萝卜蛋糕卷绝不是你想象中的黑暗料理哦…经过一段时间的高温烘焙，胡萝卜原有的气味已经消散的几乎感觉不到了，转而化成了软糯、清口、绵密的口感… 胡萝卜的存在让胡萝卜蛋糕卷含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素，有益于消化、可以明目呢，是现代的健康食品。在19世纪的瑞士，胡萝卜蛋糕就已成为孩子们最受欢迎的生日蛋糕之一了，而在20世纪六十年代初，胡萝卜蛋糕就出现在了美国的餐馆菜单上了，2011年英国的Radio Times的调查中，胡萝卜蛋糕甚至成为了英国人最喜爱的蛋糕。对愁孩子不爱吃蔬菜的妈妈来说，胡萝卜蛋糕可是妈妈们的小救星哦。对于长身体的孩子们来说，这款蛋糕卷真的是不错的选择呢！